Don Bacalao

Ganador del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2015 por la tapa 'Lechazo Taj Mahal', realizado con lechazo asado y guisado con pan de cristal y cubierto con un "caviar de Tandoori masala".

Especializado en cocina castellana y de mercado, pescados, carnes rojas y bacalao. Cuenta con servicio de catering y salones -capacidad de hasta 130 personas- para celebraciones y comidas de empresa. 

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