Valladolid en dos días

Comienza tu segundo día en Valladolid con un paseo por la ribera del río Pisuerga, un espacio ideal para disfrutar de la calma y la naturaleza en pleno centro. Aquí encontrarás la Cúpula del Milenio, un edificio de diseño vanguardista que sorprende por su arquitectura. Muy cerca, la rosaleda Francisco Sabadell te ofrece un rincón romántico entre cientos de especies de rosas de toda España.

Si viajas en verano, te sorprenderá la playa de Las Moreras, donde los vallisoletanos se relajan junto al río. Y si buscas una experiencia diferente, puedes subir a bordo del barco La Leyenda del Pisuerga y recorrer el río mientras disfrutas de unas vistas únicas de la ciudad desde el agua.

Tras el paseo, te recomendamos explorar algunos de los mejores museos de Valladolid, perfectos para conocer la historia y el arte local e internacional:

• Museo Nacional de Escultura: alberga la mejor colección de escultura policromada de Europa, con obras maestras de Gregorio Fernández y Juan de Juni.
• Museo de Arte Oriental: guarda el mejor fondo de arte oriental de España, ubicado en un edificio histórico.
• Museo Patio Herreriano de Arte Contemporáneo: imprescindible para los amantes del arte actual, con obras de artistas como Ángel Ferrant.
• Si viajas con niños, el Museo de la Ciencia y su Planetario son un plan educativo y divertido. No te pierdas la Casa del Río, donde podrás conocer la fauna que habita en el Pisuerga.

A la hora de comer, sigue descubriendo los sabores de Valladolid. Las tapas son una seña de identidad de la ciudad y el segundo día es ideal para explorar nuevas zonas de tapeo. Además del entorno de la Plaza Mayor y la plaza Martí y Monsó, acércate a:

• Calle Paraíso
• Plaza de la Universidad
• Plaza de San Miguel
• Paseo de Zorrilla

Si prefieres una experiencia gastronómica más contundente, disfruta de un buen lechazo asado, el plato más representativo de la cocina castellana. Recomendamos algunos de los mejores asadores de Valladolid:

• El Figón de Recoletos (Calle Acera de Recoletos, 4)
• La Parrilla de San Lorenzo (Calle de Pedro Niño, 1)
• La Criolla (Calle de Calixto Fernández de la Torre, 2)
• Mesón Don Pelayo (Camino de la Hormiga, s/n)
• La Solana (Calle de la Solanilla, 9)

Para una experiencia gourmet, te sugerimos visitar el Restaurante Trigo, con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol, o Alquimia Laboratorio, otro Estrella Michelin con un concepto innovador. También destacan otros restaurantes recomendados por la Guía Repsol, como Dámaso, Llantén, Suite 22, Trasto, Villaparamesa Tapas y Sibaritas Klub.

Acompaña tu comida con un vino de cualquiera de las cinco Denominaciones de Origen que confluyen en Valladolid: Ribera de Duero, Rueda, Cigales, Toro y León. Si buscas un recuerdo especial, visita alguna de las vinotecas del centro como Señorita Malauva, La Boutique del Vino o Entre Cepas.

Tras la comida, continúa este segundo día en Valladolid con más propuestas culturales y al aire libre. Muy cerca del casco histórico encontrarás tres salas municipales de exposiciones de acceso gratuito:

• Las Francesas, en la calle Santiago
• Museo de la Pasión, en la calle Pasión
• Casa Revilla, junto a San Pablo

También puedes visitar las casas museo de dos grandes figuras de la literatura española: José Zorrilla, autor de "Don Juan Tenorio", y Miguel de Cervantes, donde vivió durante su estancia en Valladolid.

Si buscas un plan en plena naturaleza, recorre el Canal de Castilla. Desde el Puente Mayor, parte un sendero de 3 kilómetros que atraviesa la dársena y un jardín botánico, hasta llegar a una de las esclusas mejor conservadas. Puedes continuar hasta el Parque Fuente del Sol, que ofrece una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad.

Otra parada imprescindible es el Campo Grande, el parque romántico por excelencia. Si no pudiste visitarlo el primer día, piérdete entre sus estanques, pavos reales y frondosos paseos. También te recomendamos acercarte a la Plaza del Viejo Coso, antigua plaza de toros reconvertida en un tranquilo espacio residencial.

Para cerrar este segundo día en Valladolid, no te pierdas el espectáculo de luz del casco histórico. La ciudad se transforma al caer la noche con la iluminación monumental de Ríos de Luz, un recorrido galardonado internacionalmente. Puedes hacerlo por tu cuenta o unirte a la visita guiada nocturna Ríos de Luz, disponible los viernes y sábados.

Además, los fines de semana, la Oficina de Turismo organiza visitas teatralizadas que narran las leyendas y los episodios más emocionantes de la historia de Valladolid. Una forma diferente y divertida de conocer Valladolid en dos días.

Antes de terminar tu viaje, hazte con la Valladolid Card, que incluye acceso gratuito a los principales museos y la posibilidad de subir y bajar del bus turístico cuantas veces quieras en un día. Una opción práctica para conocer Valladolid a tu ritmo.