Grupo Yllera

Entreprise familiale qui depuis 6 générations élaborent des vins de grande qualité comme Yllera, Cantosán, Bracamonte, Pepe Yllera, etc. Actuellement nous avons deux caves que l´on peut visiter à Rueda. Une cave qui s´occupe de l´élaboration, où vous verrez les différentes phases du processus de fabrication des vins blancs, rouges et mousseux, Yllera 5.5 verdejo Frizzante, etc., avec les machines, les dépôts, la salle des tonneaux, de l´embouteillage, le magasin-dégustation, etc. La deuxième cave « El Hilo de Ariadna » souterraine en plein centre du village, de plus de 2 km de tunnels et passages qui nous montrent la naissance du vin durant la mythologie grecque à travers les passages et personnages du célèbre mythe du Minotaure de Crète. Cette visite comporte des dégustations et si vous le désirez un repas castillan dans le restaurant souterrain. Une expérience unique et inoubliable.


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