Dix-neuviéme concours national de pinchos et de tapas de la ville de Valladolid

La dix-neuvième édition du concours national de pinchos et de tapas aura lieu les 6 et 7 novembre à la Cúpula del Milenio de Valladolid (« Le Dôme »), en plein centre-ville. Les 45 participants sont les meilleurs chefs, sélectionnés parmi les plus de 500 propositions reçues par l'organisation, en provenance de toutes les communautés autonomes du pays se verront attribuer 10.000 euros pour la première place, 5.000 euros pour la deuxième et 2.500 euros pour la troisième.

Valladolid est devenue la capitale mondiale des tapas grâce au concours national de pinchos et de tapas, qui a lieu depuis dix-sept ans cette année. POINT DE RENCONTRE du secteur, l’évènement est une extraordinaire opportunité de MISE EN RÉSEAU et la meilleure plateforme publicitaire pour votre entreprise.

Cet événement donne lieu a des possibilités inestimables de collaboration ou de sponsor. La visibilité et le retour sur investissement sont garantis par l'énorme répercussion de l'événement dans les médias et par les près de 2.000 professionnels et entreprises accrédités du secteur qui participent au plus grand concours gastronomique en direct du monde.

Septième championnat du monde de tapas de la ville de Valladolid

Le PRÉSIDENT DU JURY doit être une autorité culinaire nationale OU INTERNATIONALE DANS L'INDUSTRIE DE LA RESTAURATION

Depuis plusieurs années, Valladolid organise le championnat du monde de tapas. Cet événement s'est imposé comme l'un des plus importants concours internationaux de cuisine. Des professionnels de 15 pays représentant les cinq continents se retrouvent chaque année à Valladolid pour remporter le titre de champion du monde.

Plus de 50 pays ont été appelés à participer et chaque année, de plus en plus de qualifications se déroulent sur d'autres continents : Océanie, Équateur, Mexique et Portugal. Les gagnants, supervisés et autorisés par les organisateurs du concours, se qualifient pour la finale à Valladolid.

De même, les médias internationaux spécialisés dans la presse écrite, Internet, la télévision et la radio se font l'écho de la participation de leurs chefs à cet événement. 

Festival international de la tapa

Ceux qui nous retrouvent pour cette occasion pourront déguster l'excellence gastronomique présentée à ce concours, guidés par une carte gastronomique de la ville publiée pour l'occasion ou par l'application officielle du concours TapasVLL. Du 2 au 12 novembre, une cinquantaine d’établissements de Valladolid proposeront au public les pinchos et tapas du concours. Chacun d'entre eux sera jumelé avec les restaurants et bars participants de toutes les communautés autonomes, ainsi qu'avec les chefs finalistes du championnat du monde de tapas. Une occasion unique de déguster les meilleurs pinchos et tapas venus de toute l'Espagne et de l’international..