Pago de Trascasas es un centro de turismo rural de alquiler por habitaciones, con servicio de Restaurante y diversa variedad de actividades, principalmente enfocadas al enoturismo, aunque también es posible el tradicional turismo histórico y cultural a lo largo de la Ribera del Pisuerga, del Canal de Castilla, de los Montes Torozos y de los pueblos limítrofes. Se sitúa en Cubillas de Santa Marta, un publo pequeño y tranquilo de la comarca de Cigales, en pleno corazón de esta Denominación de origen vitivinícola, en los aledaños de "Bodegas Alfredo Santamaría" algunas de cuyas instalaciones están disponibles para los visitantes. En puro estilo castellano posee 8 habitaciones dobles con baño propio, una sala de lectura dedicada principalemente a la vitivinicultura, una salón de estar, un restaurante especializado en lechazo asado en horno de adobe y barro, cocina tradicional y postres caseros. Y un salón adaptable como sala de catas o salas de reuniones. Un ambiente ideal para la gastronomía, el sosiego y el descanso. Seguro que la visita dejará un agradable y duradero poso.