El concurso de Tapas por Barrios ‘Ciudad de Valladolid’ celebra su quinta edición
Tras el éxito obtenido en las ediciones anteriores, la Asociación de Hostelería de Valladolid junto con el Ayuntamiento de Valladolid, a través de la Concejalía de Turismo, Eventos y Marca Ciudad han organizado el V Concurso de Tapas por Barrios ‘Valladolid Tapas Walk 2026’ con el fin de estimular la oferta de pinchos en los barrios de la ciudad y demostrar su potencial gastronómico. La presentación ha tenido lugar en la Oficina de Turismo de Valladolid con la presencia de la Concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, el presidente y vicepresidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Jaime Fernández y Emilio Martín, respectivamente y representantes de los patrocinadores del evento.
Los establecimientos hosteleros de Valladolid, que ofrecen de manera habitual la venta de pinchos al público en barra, podrán participar en esta nueva edición del certamen por barrios con la presentación de un único pincho. Cada establecimiento podrá presentar una tapa fría o caliente con un precio máximo de venta al público de 3,50 €. El jurado itinerante será el responsable de valorar todas las propuestas según los criterios de presentación, originalidad, comercialización y degustación.
Esta nueva edición contará con cinco fases distribuidas en diferentes zonas de la ciudad. Así, del 24 de febrero al 1 de marzo tendrá lugar la primera fase del certamen en los barrios de La Victoria, Girón, Huerta del Rey, Villa del Prado, Parquesol y Las Raposas, con la participación de 20 establecimientos, cuatro inscripciones más que la edición anterior.
Las inscripciones de participación están ya abiertas para las siguientes fases y los establecimientos que quieran participar de cada zona se pueden apuntar a través de la Asociación de Hostelería de Valladolid o en el link que aparece en sus perfiles de Redes Sociales.
La segunda fase se celebrará del 17 al 22 de marzo en la zona Campo Grande, Plaza de Toros, Cuatro de Marzo, La Farola, La Rubia, Parque Alameda, Covaresa, El Peral, Valparaíso, Las Villas, El Pinar de Antequera y Puente Duero. La tercera fase, del 14 al 19 de abril por los barrios San Nicolás, San Pablo, La Rondilla, Belén, Barrio España, Hospital, Las Batallas, San Pedro Regalado y Los Santos y Pilarica.
Del 5 al 10 de mayo será el turno de la fase 4 en Las Delicias, Nuevo Hospital, Pinar de Jalón, Arcas Reales, Polígono Argales y Polígono San Cristóbal. La quinta y última fase se celebrará del 30 de junio al 5 de julio en los barrios de Los Pajarillos, San Isidro, La Circular, Caño Argales, San Juan y los Vadillos.
Tras finalizar cada fase, se realizará la entrega de diplomas a todos los participantes y se premiará a los dos ganadores, dicha convocatoria se realizará en un Centro Cívico de la zona correspondiente. Los dos establecimientos ganadores de cada fase serán clasificados para disputar la gran final que tendrá lugar el próximo 7 de noviembre en la Cúpula del Milenio con motivo de la celebración del XXII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el X Campeonato Mundial de Tapas ciudad de Valladolid.
Los premios para los ganadores de cada fase y de la gran final, serán cheques regalo de Makro y lotes de producto de gama Mahou, que además ofrecerán su stand durante el concurso nacional, para que el primero, segundo y tercer clasificado tengan la oportunidad de ofrecer su pincho los tres días de concurso.
El listado de establecimientos participantes podrá consultarse en la web www.visitavalladolid.com.
