Sa construction commença en 1888 et elle s´inaugura le 20 septembre 1890 durant les fêtes de la ville. En 1997, toute l'arène se restaura en remplaçant la structure en bois des gradins et des escaliers par un matériel ignifuge ainsi que le toit et la façade.

En 1999, on a reformé l'esplanade, on a construit un parking souterrain et on a placé la statue du matador Fernando Domínguez, une œuvre de Pablo Ignacio Lozano. En 2007, on ajoute le groupe de sculptures Arco de Toros de Carmen Rabanal Tablada.

L'extérieur suit le schéma de la façade continue, selon l'époque romaine, ce sont trois étages en briques, une forme annulaire avec cinquante tronçons séparés par des contreforts. Un créneau en dentelle et des pinacles qui servent de couronnement. À l´intérieur il y a deux étages de balcons avec des arcades fines qui ne vous empêchent pas de voir. Toute cette structure métallique se réalisa dans les usines de Bilbao et dans l'usine Gabilondo de Valladolid. Elle a une capacité de 10475 spectateurs.