LE MATIN

Hier nous avons visité les enclaves historiques les plus importantes de la ville, mais Valladolid a beaucoup plus à offrir. Toujours à pied, nous pouvons nous promener sur la rive du Pisuerga, où nous trouvons la futuriste Coupole du Millénium, ainsi qu’une romantique roseraie et même, une plage de sable. De son embarcadère part « la Légende du Pisuerga », le célèbre bateau de Valladolid.

Sans quitter, le centre historique, nous vous recommandons de visiter une des cinq salles municipales d’expositions, dont l’accès est totalement gratuit, et deux maisons avec beaucoup d’histoire : celle où est né José Zorrilla et celle, unique, qui se conserve en Espagne de toutes celles où vécut Miguel de Cervantes.

Si vous préférez passer la matinée à découvrir la nature que cache Valladolid, nous vous recommandons une des plus agréables promenades- avec de l’histoire !- de la ville, le Canal de Castilla. Du Pont Mayor, en plein centre, commence un chemin de 3 kilomètres qui vous conduira, en passant par le quai et par un jardin botanique, jusqu’à une des écluses mieux conservées du Canal. Vous pouvez continuer cette promenade, en montant jusqu’au parc Fuente del Sol, où vous observerez une des meilleures vues de la ville.

À MIDI

Si vous voulez approfondir dans la culture du vin de Valladolid, région où se réunissent cinq Appellations d’Origine (Ribera de Duero, Rueda, Cigales, Toro et Tierras de León), ou emporter quelques bouteilles à la maison, vous pouvez visiter de nombreuses caves et des boutiques spécialisées:

• Señorita Malauva (rue Arribas, Catédrale)
• La Casa del Gusto (rue Cascajares)
• De Uvas a Brevas (rue Madre de Dios près de l’Hôpital Clínico)
• La Boutique du vin (rue Nuñez de Arce)
• Majuelos Singulares (rue San Ignacio)
• Deseo Vino (rue San Blas)
• El Buen Gusto (rue Manuel Silvela)

Nous savons que manger les tapas de Valladolid ne fatigue jamais ! Pour ce deuxième jour vous pouvez découvrir de nouvelles zones de tapas- à noter, à part les alentours compris entre la Plaza Mayor et la place de Martí et Monsó, celles de la rue Paraíso, la place de l’Université, la place San Miguel et l’avenue Zorrilla- ou, si vous préférez savourer un plat plus consistent , dégustez un bon agneau de lait, une des plus délicieuses viandes de la zone.

L’APRÈS-MIDI

Valladolid est une ville avec une grande offre culturelle. Vous pouvez dédier l’après-midi à visiter certains de ses musées –nous avons la meilleure collection en bois polychromé dans le Musée National de Sculpture et la meilleure d’art oriental du pays  dans le Musée d’Art Oriental, un grand catalogue d’œuvres contemporaines espagnoles dans le Patio Herreriano et le musée interactif, idéal, si vous venez avec des enfants, le Musée de la Science. De plus, l’après-midi et le soir, vous trouverez un théâtre de qualité, de la danse, de la musique ou des spectacles pour la famille dans le Théâtre Calderón et dans le Laboratoire des Arts de Valladolid.

Préférez-vous le sport ? Alors vous ne pouvez pas manquer un bon match de rugby sur le stade Pepe Rojo pour encourager les équipes de la ville –les meilleures d’Espagne !-, l’équipe VRAC Quesos Entrepinares  et l’équipe Silverstorm El Salvador. Vous pouvez voir un match de foot-ball dans le stade José Zorrilla, de hand-ball dans la salle omnisports Huerta del Rey et votre visite coïncidera certainement avec une des nombreuses compétitions nationales ou internationales qui composent le calendrier sportif de la ville ou encore avec des couses solidaires qui mobilisent les habitants de la ville.

Profitez de la tombée de la nuit pour découvrir un Valladolid complètement différent. L’illumination du centre historique, lauréate au niveau international, invite à redécouvrir une ville aux airs oniriques inondée de Ríos de Luz.

COMPLÉTEZ VOTRE VISITE

Les week-ends vous avez l’occasion de découvrir Valladolid du point de vue d’un fantôme qui erre en rappelant les moments les plus obscures de la ville, celui des reines qui vécurent ici ou celui d’un archéologue qui s’aventura dans les cryptes. L’Office du Tourisme compte sur un programme de visites théâtralisées qui narrent les légendes ou donne une touche particulière à la chronique amoureuse de la Cour ; mais aussi des promenades pour découvrir des trésors archéologiques fermés au public.