La concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, y la gerente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, María José de la Calle, han presentado la III edición del Concurso de Tapas por Barrios Ciudad de Valladolid, ‘Valladolid Tapas Walk’. Al acto también han asistido los patrocinadores y colaboradores del concurso, los tres primeros clasificados de la segunda edición y los jurados que recorrerán la primera fase.

Los establecimientos hosteleros de Valladolid que ofrezcan de manera habitual la venta de pinchos al público en barra podrán participar en la nueva edición del certamen por barrios con la presentación de un único pincho oficial. Un concurso “que permite a la ciudad demostrar su potencial gastronómico”, tal y como ha apuntado Blanca Jiménez, ya que el jurado oficial se encargará de valorar todas las propuestas según los baremos de sabor, presentación, originalidad y aplicación comercial.

Esta edición contará con cinco fases distribuidas en cinco zonas diferentes de la ciudad. La primera fase dará comienzo el próximo 16 de abril en los barrios de Las Delicias, Nuevo Hospital, Pinar de Jalón, Arcas Reales y los Polígonos de Argales y San Cristóbal. Tendrá lugar hasta el 21 de abril y tal y como se ha dado a conocer durante la presentación, ya se han inscrito 21 establecimientos.

La segunda fase se celebrará del 21 al 26 de mayo en la zona de la Circular, Pajarillos, Vadillos, San Isidro, Las Flores, Buenos Aires y Caño Argales; la tercera fase tendrá lugar en La Victoria, El Berrocal, Soto de Medinilla, La Overuela, el Cabildo, Parva de Ria, Girón, Huerta del Rey, Villa de Prado, Arturo Eyries y Parquesol, del 25 al 30 de junio de 2024.

Ya en el mes de septiembre tendrá lugar la cuarta fase en la zona del Campo Grande, Plaza de Toros, Cuatro de Marzo, La Farola, La Rubia, Parque Alameda, Covaresa, el Peral, Valparaíso, Las Villas, el Pinar de Antequera y Puente Duero, entre los días 24 al 29 y, por último, la quinta fase se desarrollará del 22 al 27 de octubre en la zona de San Nicolás, San Pablo, La Rondilla, Barrio España, Hospital, Las Batallas, San Pedro Regalado, Belén y los Santos Pilarica.

El jurado dictaminará a dos finalistas de cada una de las fases (en aquellas que cuenten con 30 establecimientos serán tres seleccionados) que, participarán en la gran final que se celebrará el próximo 9 de noviembre en la Cúpula del Milenio, actividad que se incluirá en el programa del XX Concurso Nacional y el VIII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid. Los tres primeros clasificados de la ‘Gran Final’ recibirán el trofeo acreditativo y los lotes regalo de producto de Mahou y Makro Valladolid.

Toda la información detallada de este tercer concurso estará disponible en la página web www.visitavalladolid.com